Schon seit der Landnahme wurden in der Unteren Matra Weintrauben gepflanzt und Wein hergestellt. Wir haben schriftliche Dokumente aus dem Jahre 1042, in denen über den Weinanbau der Leibeigenen der Adelsfamilie Aba berichtet wird. Mit dem Weinanbau in größeren Proportionen begann man im XIII. Jahrhundert, wobei der Weinhandel schon im XIV. Jahrhundert bedeutend war. Die größte Anbaufläche war im Besitz der Familie Haller in Visonta. Im Jahre 1800 erreichte die Größe der Anbauflächen im Unteren Mátragebiet 8500 Hektar, wobei der Weinanbau von Gyöngyös herausragend ist. In der Unteren Matra ist eine große Palette von verschiedenen Bodenarten zu finden, die Sonnentage sind unterschiedlich, und beides zusammen erzeugt ein Mikroklima. Dieser Ort ist der Platz, wo " Sonne und Gebirge sich berühren". Diese vielfältigen Naturbedingungen kommen vor allem bei der Gewinnung des Weißweins zur Geltung - viele verschiedenartige, frische und aromatische Weine können in der Mátra angebaut werden. Heutzutage sind die zu der Weingegend gehörenden Anpflanzungen ungefähr 7000 Hektar. Hervorragende Weinanbausiedlungen sind Abasár, Visonta, Nagyrede, Gyöngyöspata, Gyöngyöstarján, Kisnána. Unter den Weintraubenarten werden, außer aus den traditionellen Welschriesling, Mädchentraube und Muskat Ottonel, auch aus dem Grauen Mönch, Sauvignon Blanc und Chardonnay,
Weine von ausgezeichneter Qualität gewonnen.
Mit seinem wunderschönen, altertümlichen Kelterhaus bietet das Weingebiet in der Nähe von Gyöngyös, genannt Farkasmályer Kellerreihe, den Gästen ein abwechslungsreiches Programm.
Die, die an den Weinen dieses Gebietes interessiert sind, erwartet das Weinhaus der Unteren Matra ( Gyöngyös, Fo tér 10., Tel.: 37/302-226), wo der Einkäufer unter 100 Weinarten wählen kann und ihm, mit Voranmeldung , die Möglichkeit zu einem Weinkostprobenprogramm gegeben wird.
Der Verein: Mátraaljai Borút Egyesület (tel.:37/500-300, Fax.:37/500-301) arrangiert Programme gemäß Ihren Wünschen.