VISSZA

   
 

Az „EGRI CSILLAG” nyert


„Legyen egy új egri legenda névadója” címmel írtak ki pályázatot az egri tematikus év, A Bor Éve szervezői. A 2010 tavaszán kihirdetett feladat lényege az volt, hogy az indulók javaslatot tegyenek az Egri bikavér fehér párjának elnevezésére.

A május 31-én záródó pályázaton 3149 ötlet indult el, közülük választotta ki minden egri borász a számára legkedvesebb öt javaslatot. Az eredmények összesítése után megszületett az eredmény: az egri fehér cuvée ezentúl az Egri csillag nevet viselheti majd.


Az Egri csillag elnevezést egyébként összesen tizenheten javasolták, közülük első volt Szabó Gergő, aki március 11-én küldte be ötletét, amellyel 300 palack egri bort nyert, a többieket egy emléklappal és két palack borral jutalmazták a szervezők. A verseny második helyén az „egri szépasszony” végzett, amely javaslat azért vet fel kérdéseket, mert egy földrajzi területhez köthető, míg a harmadik, az „egri királylány” név a királyleányka szőlőfajtához áll meglehetősen közel.

A második és a harmadik helyezett ötletgazda mellett különdíjat adtak még át egy „General” nevű pályázónak, aki nem kevesebb, mint ötszáz javaslatot jutatott el a hegyközségnek, míg Tornyai László alaposan kidolgozott pályázatát a hozzácsatolt piaci és gasztronómiai javaslatokért emelték ki.

  

   A Bikavér-szabályzatban foglaltakhoz hasonlóan legalább
   négy szőlőfajtából kell állnia ennek a házasításnak.
   Felerészt Kárpát-medencei fajtákból – például Olaszrizlingből,
   Hárslevelűből, Leánykából, Zenitből, Zengőből –, felerészt
   pedig a borvidéken található összes fajta adhatja, azzal a
   kikötéssel, hogy a muskotályos félék – Cserszegi fűszeres,
   Zefír, Irsai Olivér, Tramini, Ottonel muskotály – aránya nem
   haladhatja meg a 30 százalékot.