|
|
A Heves Megyei Önkormányzat kezdeményezésére, az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsával és a Mátrai Borvidék Hegyközségi Tanácsával együttműködésben idén második alkalommal került odaítélésre a "Heves megye bora" elismerés. Az elismerés odaítéléséről 2004. május 27.-én a gyöngyösi Polgármesteri Hivatalban szakértőkből és a Megyei Önkormányzat képviselőiből álló 8 fős Bíráló Bizottság döntött, Dr. Kállay Miklós professzor, zsűrielnök vezetésével.
A meghirdetett 7 kategóriában a következő borok nyerték el a Heves megye bora 2004 címet:
Mátrai Szürkebarát kategóriában: a Szőlőskert Rt Nagyréde 2003 évjáratú Pinot Grigio Szürkebarát bora 3214 Nagyréde, Gyöngyösi u. 1. Tel.: 37/573-500 A Mátraalja és Nagyréde egyik legismertebb, a fogyasztók igénye szerint készített, friss, illatos, harmonikusan kerek bora.
Mátrai borvidék fehérbor kategóriában: a Danubiana Bt Gyöngyös 2003 évjáratú Mátraaljai Sauvignon blanc "Medalion" bora 3200 Gyöngyös, Karácsondi u. 11. Tel: 37/313-096/130 A frissen kaszált fű és a kissé még éretlen köszméte illatát varázsolja elénk e pompás bor, mely a "Gyöngyös Város Bora" címet is elnyerte. A Sauvignon blanc a Loire folyó mellől és Bordeauxból származik. Változatos illatát, markáns, üdítő jellegű savait legjobban 10 oC fokon mutatja meg nekünk. Ajánljuk az ázsiai konyhaművészet alkotásainak kisérőjéül.
Egri borvidék fehérbor kategóriában: az FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Eger 2003 évjáratú Egri Olaszrizling bora 3301 Eger, Kőlyuktető, Pf.: 83. Tel.: 36/310-533 Elegáns megjelenésű bor zöldessárga színárnyalattal. Illatában az érett gyümölcsillatok mellett kései szüretbol származó mézes illatok uralkodnak. Testes, gyümölcsaromákban gazdag, finom lefutású, hosszúízű, elegáns bor.
Rosé kategóriában: az EGERVIN Borgazdaság Rt 2003 évjáratú Egri Kékfrankos Rosé bora 3300 Eger, Árnyéksza u. 3. Tel.: 36/536-141; Az Eged-hegy déli lejtőjén termett szőlőből készült bor, mely a gyors feldolgozásnak köszönhetően megőrizte gyümölcsösségét. Illata intenzív virágos, ízét a gazdag gyümölcsösség teszi elegánssá. Könnyen fogyasztható bármilyen alkalomra ajánlható, kellemes, gyümölcsös illattal, gazdag ízvilággal rendelkező elegáns rosebor. Fogyasztását hűtve ajánljuk.
Mátrai borvidék vörösbor kategóriában: Kovács Ferenc Markaz 2003 évjáratú Cabernet Sauvignon bora 3262 Markaz, József A. u. 6. Tel.: 37/363-657 Markaz legjobb fekvésű területén, az "öreghegyi dűlőben", kitettségénél fogva, a vulkanikus kőzetű talajon minden évben biztonságosan 22-24 cukorfokkal szüretelhető ez a Maátraalján elterjedt szőlőfajta. Gondos eljárással készült a mélyvörös színű, fűszeres, bársonyosan fanyar ízű és gazdag zamatú, testes, karakteres ital. Illata számtalan árnyalatú. Megjelenik benne a csokoládé a meggy és a füge. A 2003-as bor még fiatal, tüzes tanninokban gazdag.
Egri Bikavér kategóriában: a Demeter Pincészet Eger 2000 évjáratú Egri Bikavér Reserve bora Demeter Pincészet Kft. Eger, Kőlyuk pincesor 28-30. Tel.: 36/325-130; 700-731 A borász költeménye, mely hazáját éltető vers, szülőföldjének éneke az ember sorsa, bánata és öröme. Férfias alkotás, mely igazából a nő érdeme, ki a borászt ihlette. Eger ősi szelleme lakik e palackban, s amikor kiszabadul, Demeter Csabát dicséri.
Egri borvidék vörösbor kategóriában: Tóth István Tradicionális Pincészete 2000 évjáratú Egri Merlot bora Kisvölgy u. 52. Tel.: 36/313-546 Gránátvörös színű, elegáns vörösbor, illatában földes, ásványos, bőrös jegyek fedezhetők fel. Ízvilága gyümölcsös, bársonyos finom tanninjai simogatják ízlelőbimbóinkat
|